Bem, a resposta para essa pergunta depende de quanto bolo você pretende servir aos seus convidados.
Mas existem tabelas que dão uma certa ideia para que se possa calcular aproximadamente.
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A quantidade de bolo recomendada
Assim para cada camada de bolo, vou colocar o valor aproximado de fatias, ok?
Considere que as fatias possuem 5 cm de comprimento e 2,5 cm de largura.
camada de 30 cm – 60 fatias
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A quantidade de cupcakes recomendada:
Calcule um cupcake e meio por convidado.
Se for oferecer outros doces, seria um cupcake por convidado.
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