Organizar uma festa é até uma tarefa simples, mas requer um pouco de bom senso na hora de calcular a quantidade de comes e bebes a ser serem servidos.
Para facilitar, coloco aqui uma lista com algumas opções e as quantidades por pessoa.
Não estou prevendo o cálculo de refeições.
No caso de crianças calcule
4 docinhos por pessoa
60 gr de bolo por pessoa
1 bem casado(ou outra opção) por pessoa
Para os adultos calcule
5 docinhos por pessoa
100gr de bolo por pessoa
2 bem casados(ou outra opção) por pessoa
5 ou 6 tipos diferentes de docinhos é suficiente.
O bem casado tem sido substituído por pão de mel e alfajor. O cálculo é o mesmo.
Não esqueça que essas quantidades são apenas uma sugestão. O importante é estabelecer o que vai ser oferecido (refeição, coquetel...), o horário da festa, a duração da festa e o perfil dos convidados.
É sempre melhor sobrar um pouco do que faltar. Isso vale para a comida e para a bebida.
Sucesso!!!
