Olá abençoados!
Este é uma das perguntas a qual meus clientes mais fazem, por este motivo resolvi postar.
A princípio o doce deve seguir um padrão de tamanho, sendo assim fica mais elegante numa mesa, os meus doces seguem um padrão de tamanho forma nº 3, é um tamanho bom que não se exige uma quantidade elevada. Se o doce for menor do que este é um doce que não aparece em uma mesa, e se exige uma quantidade superior ao sugerido, fiquem atentos a este detalhe e fora que fica deselegante em uma mesa de doces.
De acordo com a confeitaria o que se exige são de 3 a 5 doces por pessoa, logo se a festa for de 100 convidados terá que se ter de 300 a 500 doces.
Nesta contagem já está incluso os Bem casados ou Macarrons.
Claro que tudo depende do gosto é do poder aquisitivo de cada um.
Espero que tenha ajudado, fiquem na paz e que Deus os abençoe grandemente.