Paixão nacional, o brigadeiro sempre está presente na casa e nas comemorações dos brasileiros, mas você sabe qual é a origem deste doce tão tradicional da nossa culinária? Não? Pois contaremos para você.
Em linhas gerais, a palavra “Brigadeiro” se refere a um cargo da aeronáutica, e, sim, acredite, o nosso doce é uma homenagem a um Brigadeiro, o Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república no ano de 1945. Quem diria, hein?
A história relata que, por ser considerado bonito, o candidato rapidamente caiu nas graças de um grupo de fãs do estado de São Paulo. O grupo, formado por mulheres, organizava festas para promover a campanha de Gomes e arrecadar fundos. Durante os encontros, era ofertados aos presentes os docinhos de leite condensado e chocolate em pó, carinhosamente chamados de “docinho do brigadeiro”, uma verdadeira peculiaridade que logo chegou ao país inteiro – exceto no Rio Grande do Sul, onde ele é conhecido como “negrinho”.
Agora acompanhe uma série de fotos que separamos para te mostrar como utilizar criativamente esta verdadeira delícia brasileira.
Foto: reprodução/ Mil Dicas de Mãe
Foto: reprodução/ Bella Fiore
Foto: reprodução/ umComo
Interessante, né? Agora é só dar uma olhadinha em nossos fornecedores e encontrar os brigadeiros e decorações perfeitos. Até o próximo texto!
Fontes: Fantástico e Mundo Estranho - Abril.