O discurso de quem fala "sou ecologicamente correto" é muito bonito mas você realmente está sendo honesto na hora de realizar seu Evento?
Usar descartáveis pode ser "aparentemente" prático e econômico mas têm duas consequências imediatas: a praticidade gera uma grande quantidade de lixo não biodegradável (copos plásticos, isopores, etc) e a economica também acaba não sendo tanta veja o cálculo estimado: cada pessoa utiliza em média cerca de 50 descartáveis de cada espécie durante o evento (10 pratos comida, 10 talheres, 10 copos, 10 pratinhos bolo, 10 garfinhos bolo). Ou seja, se fizermos as contas sai mais barato ALUGAR utensílios do que COMPRAR descartáveis.
Outra coisa: o que é mais gostoso comer num prato de verdade ou descartável? E a bebida (cerveja, vinho, wishy) não fica melhor no copo de vidro?
Pode dar mais trabalho no sentido de ter que lavar as coisas mas nada que uma ajudinha não resolva.
Além do sabor e prazer, os utensílios NÃO DESCARTÁVEIS dão um ar mais fino e acolhedor ao convidado (conceito de home feeling).
Vamos deixar o discurso SUSTENTÁVEL e partir para a AÇÃO e fazer um Evento melhor e ecologicamente correto!
Léa Rosa dos Santos - Consultora em Eventos em SP