O menu é de longe um dos assuntos mais trabalhoso de qualquer festa, especialmente o menu de casamento. Agradar diferentes paladares, levar em conta as restrições alimentares dos convidados, trabalhar com um orçamento entre outros detalhes que exigem uma boa dose de paciência por parte dos noivos. Talvez, por esses motivos, muitos casais optem por opções mais tradicionais, mas saiba que é possível fugir ou até mesmo incrementar cardápios mais tradicionais e ousar em alguns detalhes, sem deixar de agradar os convidados! Confira algumas sugestões de cardápio para casamento de dar água na boca!
1. Boteco Gourmet
Difícil encontrar alguém que não goste de uma bela coxinha, um pastel quentinho e uma tábua de frios, não é mesmo? Levar comidas típicas de um boteco para o cardápio de casamento certamente irão surpreender seus convidados. Esse menu combina com festas mais informais ou para o lanche da madrugada e pode incluir itens como salgados fritos e/ou assados, porções e pratos mais elaborados, como o escondidinho.
Para as bebidas, como em todo bom boteco, a cerveja geladinha não pode ficar de fora, nem sucos e caipirinhas de diferentes frutas.
2. Cardápio de Casamento Estilo Fast-Food
Imagine uma festa que reúna as melhores comidas de lanchonete? O menu no estilo fast food é delicioso e inusitado e, geralmente, trás versões mini de hambúrgueres, pizza, cachorro-quente, porção de batata frita, tacos, batata recheada e outros pratos no estilo.
No menu de bebidas, os refrigerantes, cervejas e milk-shakes certamente farão sucesso. Para a mesa de sobremesa, cheesecakes, cupcakes, tortas, sorvete e mini panquecas são algumas sugestões.
3. Comidas Típicas no Menu de Casamento
Muitos casais são formados por pessoas de diferentes estados do Brasil, e ter essa diversidade representada no menu deixará a festa com a cara dos noivos! Imagina que delícia poder escolher entre um típico churrasco gaúcho ou um irresistível acarajé baiano no cardápio de casamento?!
4. Caprichar nas Sobremesas do Casamento
Se você preferir não arriscar no menu principal, que tal usar sua criatividade para caprichar no cardápio de sobremesas para casamento?
Se o evento for no verão, uma dica são os geladinhos! É uma maneira saborosa e refrescante de agradar os convidados! Você também pode fazer algumas opções de geladinhos com bebida alcoólica para distribuir na pista de dança. Sorvetes, donuts e algodão doce também fogem do tradicional e agradam a quase todos os paladares!
Dica: ao planejar seu menu de casamento, não se esqueça de incluir opções para aqueles convidados com restrições alimentares – atualmente os celíacos, intolerantes a lactose e vegetarianos são os casos mais comuns.
Opte pelo menu que mais combina com a personalidade dos noivos e bon appetit! Qual é a sua sugestão preferida? Confira também outras opções diferentes de cardápio para sua festa!
Imagens: Wedding and Love, Noivas do Rio de Janeiro, Extra, Gourmet Lovers, The Knot, Pinterest, Mint Loves Social Club, Dri Castro.
