Hoje é muito comum fazer pequenas recepções em casa para comemorar mais um aninho de vida da criança. Então, é necessário um poucquinho de criatividade para deixar a festa mais gostosa, gastando muito pouco. Festa infantil tem que ter muitas guloseimas e coisas gostosas, pra você que vai montar sua festa infantil, não pode faltar a pipoca né, quem não gosta. Hoje vou postar duas receitas, uma de pipoca caramelada com groselha e uma de pipoca colorida. Mãos a obra....
PIPOCA COLORIDA (Groselha)
Passo a passo
Ingredientes
1/4 de xícara de chá de óleo (ou o suficiente para cobrir o fundo da panela);
1/2 de xícara de chá de pipoca;
1/4 de xícara de chá de groselha;
3 colheres de sopa de açúcar.
Adicione todos os ingredientes na pipoqueira e leve ao fogo, mexendo regularmente. Após ferver um pouco (cerca de 3 minutos), tampe a pipoqueira.
Mexa até as pipocas pararem de estourar, caso contrário o açúcar gruda no fundo da pipoqueira.
Retire do fogo e coloque num recipiente, para evitar que elas grudem.
Pra quem não tem pipoqueira, você pode fazer na panela comum, tomando cuidado de chacolhar a panela para não queimar o fundo.
PIPOCA COLORIDA
Passo a passo
INGREDIENTES
1 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de milho de pipoca
1 colher de chá de corante em pó da cor de sua preferência
MODO DE PREPARO
Em uma pipoqueira, coloque o óleo, o açúcar e o corante, misture bem. Acrescente o milho e leve ao fogo, não pare de mexer até que o milho estoure todo
Coloque em uma bacia e deixe esfriar, quanto mais cores fizer mais bonita fica é só misturar as cores
Depois é só colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, não encha até a boca, deixe um espaço para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade terá a pipoca, ela ficará crocante por até uns 5 dias
Informações Adicionais
Essa pipoca faz o maior sucesso nas festas infantis, cada receita rende uns 10 saquinhos. Faça várias cores ou as cores do tema da festa, o sucesso será garantido. Use fitilho colorido para amarrar os saquinhos de celofane.
Boa festa!
