Aluguel de Fogão

Por que optar por Aluguel de fogão em eventos

Só quem já teve a experiência trabalhando em cozinha, sabe o quão bom é manipular comida em um fogão de boa qualidade, a comida é finalizada de modo mais rápido e a aparência também fica melhor.

 

Trabalhando em eventos onde a comida é feita na hora, os fogões disponíveis devem ser todos de boa qualidade, e de preferência modernos, sejam eles elétricos ou não.

 

Assim como boa parte de utensílios que fazem parte das estruturas e equipamentos para eventos, o aluguel de equipamentos de cozinha, especificamente o fogão, já é uma realidade há anos em eventos gastronômicos no nosso país.

 

Vamos te apresentar a seguir, as melhores opções para arrasar na escolha dos fogões, não se desespere, estamos aqui para o seu auxílio, acompanhe-nos!

 

Festas onde o aluguel de fogão será necessário

Alguns tipos de festas podem exigir aluguel de fogão para o preparo da comida que será servida durante o evento.

 

Eventos gastronômicos, reuniões de empresa multinacional, casamentos, feiras de exposição, estes são apenas alguns exemplos de eventos que pedem a necessidade de ter alguns fogões disponíveis nos bastidores.

 

Na mão contrária do trabalho do fogão, o aluguel do freezer também se faz necessário, para o armazenamento de comidas em considerável volume, e também para a refrigeração de bebidas.

 

Não deixe que lhe peguem de surpresa, avalie se o evento que você esteja organizando, pede o aluguel de um fogão, e assim o faça.

 

Orçamento

Depois de avaliar se será necessário ou não o aluguel de um fogão, outro passo que você deve dar é verificar o orçamento do evento, ou montá-lo.

 

Não dá para alugar um fogão se você não tiver dinheiro para isso, a quantia não é pouco como se imagina, mas o sabor da comida no final faz com que todo o esforço tenha valido a pena.

 

Então não ouse se embolar em dívidas durante a organização de um evento, avalie o orçamento com calma e veja o que pode ser feito, caso você encontre escassez, dê uma palavrinha com o anfitrião da festa.

 

Decidindo a quantidade de fogões para alugar

Quanto maior o número de convidados para um evento, maior será o número de fogões que você precisa alugar para que não falte comida durante a festa.

 

Está situação envolve alguns cálculos específicos, como a quantidade de cozinheiros e os tipos de pratos que estarão no menu do evento, e quais deles serão realmente feitos na hora.

 

Este é um momento onde tudo tem de ser avaliado, para que nenhuma suposição seja feita em vão.

 

Avaliar quais comidas são feitas na hora

Além do cálculo da quantidade de convidados, e da quantidade de pratos que serão servidos, também será necessário avaliar quais comidas precisam ser feitas na hora.

 

Para evitar desperdício de comida, e evitar que falte ingredientes na hora de realizar a receita, também é necessário que avaliem quais comidas podem ser feitas antes do evento, e na hora seja necessário apenas aquecer ou cozinhar, assar, fritar e etc.

 

Avaliando toda a situação de modo mais analítico você caminha para o sucesso em sua organização, evita desperdício de comida, e consequentemente evita desperdício de orçamento.

 

Qualidade de fogão

Outro ponto que precisa ser avaliado antes de assinar o contrato do aluguel é a qualidade dos fogões que estão sendo oferecidos para o evento.

 

O ideal é que você converse antes com o chefe de cozinha que vai comandar a preparação das comidas do evento, se ele tiver disponibilidade e verificar junto a você quais fogões estão sendo oferecidos, será melhor ainda, as chances de errar só diminuem.

 

Deixe que ele faça as perguntas necessárias ao locador, faça com que ele fique a vontade para mexer e analisar o mais analítico possível os fogões disponíveis.

 

Talvez seja necessário que além dos fogões, a locação de forno tradicional ou a locação de forno elétrico, isso quem deve decidir e opinar também será o chefe de cozinha.

 

No final de toda essa escolha, você estará mais afiado(a) ainda para outros eventos, com o passar do tempo você será um/uma craque da organização de eventos que envolvam gastronomia, tudo isso é experiência de trabalho.

 

Confira acima como conseguir o melhor Aluguel de Fogão em sua região

Agora que você sabe o que é necessário para conseguir Aluguel de Fogão e ter a melhor estrutura em seu evento, veja nossa seção exclusiva para descobrir quais os melhores fornecedores do país no segmento.